La bodega es un moderno complejo, derivado de una bodega antigua y entrañable, que a partir de ésta se ha ido adaptando y modernizando a las exigencias de nuestro tiempo. Madera, acero inoxidable, materiales que las nuevas tecnologías requieren, se incorporan a sus naves en constante renovación.
La bodega tiene una capacidad de almacenaje de producto base de más de 3 millones de litros.